500 г Angel активные сухие винные дрожжи RV171 для розового вина сладкое вино

Angel активные сухие винные дрожжи RV171 (Saccharomyces Cerevisiae)

Описание продукта:

Штамм дрожжей был выбран из натурального и высококачественного штамм дрожжей с отличной силой брожения;
Он подходит для заваривания ярко выраженного ароматного розового вина или сладкого вина; в то же время, он генерирует больше эфиров и глицерина материала с явным и мягким ароматом;
Удовлетворяет потребности высококислотной ферментации сортов винограда и обладает отличной конверсионной способностью Яблочной Кислоты. Он генерирует меньше пены с стабильной ферментацией.

Характеристика

* Подходит для сортов или сортов с высоким содержанием кислоты
* Диапазон температур ферментации: 14 ~ 30℃
* Эффективность производства вина: 1% (в/в)/16,8 (г сахара/л)
* Устойчивость к спирту: ≥ 14% (в/в)
* Выход глицерина: ≥ 7 г/л
* Низкое производство летучей кислоты
Так что не стоит беспокоиться о вредных сульфид

Дозировка

100-300 ppm (10-30 г/hl)

Применение

Подготовьте сахарную воду в 10-15 раз больше требуемого веса дрожжей (около 5% сахара) или разбавленного виноградного сока (1/3 виноградного сока и 2/3 воды), отрегулируйте температуру до 35 ~ 40 ℃. Растворите Дрожжи для использования в готовом растворе, стоя около 15 минут, затем медленно размешать около 5 минут, затем добавьте смесь раствора дрожжей в виноградный сок для ферментации и равномерно перемешать.

Посылка
Вакуумная Алюминиевая фольга Упаковка, 500 г/пакет
Хранение и срок годности при хранении
Хранить в низкотемпературном и сухом месте, с сроком годности 24 месяца.