Sunlong 7 дюймов шеф-повар ножи дамаск стали Китайский Тесак высокого качества VG10 стали core овощей/мясо ножи

Название:7-дюймов дамасский нож chef

Материал:Многослойный дамасский стальной супер материал импортируется из Японии

Параметры:Длина лезвия: 2,5 мм Длина лезвия: 180 мм толщина лезвия: 310 мм Ширина лезвия: 87 мм Вес: 404 г

Ручка:Siam Rosewood деревянная ручка, оптическая обработка линз. Пользуюсь долго не искажает, не выцветает, не сокращается, безвкусная охрана окружающей среды.

Жесткость:60±1 HRC

Характеристики:Острый и прочный; супер антиржавчина; легкая энергия

Материал и ремесло:Многослойная Дамасская сталь импортируется из Японии оптический процесс обработки линз ковки процесс, молот стрима ковка.

Резкость уровень:Уровень силы резания: 6,0-8,0 N международные стандарты

Жесткость:58-60 HRC

Около 15 градусов, чтобы открыть край,Двусторонний нож, Более Sharp,

Подходит для левого и правого использования

Siam палисандр с деревянной ручкой

Зеркало светового режима использования долго не искажает, не выцветает, не сокращается,

Безвкусно защиту окружающей среды.Цвет ручки-натуральное дерево цвета,

Есть различия

Ручка набивная с прозрачным "顺 логотипом

Изысканный узор

67 слой дамасской стали и VG10 стальной ядро, процесс ковки,

Оптические линзы обработки

Зеркало лезвие полировкиСветоотражающие, из-за воздействия на окружающую среду, нож был темным,

При нормальном свете былСеребристый Белый